お食事
お食事
たのしいときも
しんどいときも
うれしいときも
なんでもないときも。
美味しい食事は
笑顔になれる。
心を整え
料理に向き合う。
明日のために
今日は笑顔で
美味しいものを食べよう。
夕食
すもーくちーふでは
新鮮な地元の食材を使い
コース仕立てでお食事を提供しています。
ベーコン・チーズ・ニジマスなどの
自家製の燻製もお楽しみいただけます
暖炉のあるカフェテリア
朝食
朝食は焼き立てパンと季節のジャムを添えて
さわやかな朝を小鳥たちと共にお出迎え
自家製へのこだわり
自家製の燻製は
一度食べたら癖になる味わい
すもーくちーふの燻製は
ニジマス・ベーコン・チーズを始め
全て自家製法で作製
素材に合わせ３日～１週間かけて
作り上げています
ニジマスはお土産にもピッタリ
３日の手間暇をかけて
じっくりと作った燻製は
ニジマスのみ
お土産（有料）として
御家庭で楽しめます
※ 別途発注可
フルーツ王国の信州ならではの
自家製ジャムで爽やかな風味を
フルーツ王国の信州だから
新鮮でおいしいジャムが出来ます
時期により種類は変わりますが
手造りにこだわったジャム
朝食で召し上がったジャムは
お土産（有料）として
御家庭でもお楽しみできます